1 febrer 2014: Curs a València: Del camp a la taula. Qui decideix què mengem?

Curs 1 de Febrer en València a les 9.30h en Ca Revolta.

Lloc: Ca Revolta, Carrer Santa Teresa 10, Valencia.

Hora d'inici: 9.30h

Hora de fin: 19.30h

Entitat: Plataforma Sobirania Alimentària País Valencìa

El proper mes de febrer imparteixo el curs Del camp a la taula: qui decideix què mengem? a València, el dissabte 1 de febrer, i a Barcelona, els dissabtes 8 i 15 de febrer.

Introducció

Del camp a la taula, els aliments recorren milers de quilòmetres. La cadena agrícola i alimentària s’ha allargat tant en els darrers anys que pagesos i consumidors hem perdut tota capacitat d’incidir-hi. Avui, unes poques multinacionals són les que acaban decidint què mengem, avanposant els seus interessos particulars a les nostres necessitats alimentàries.

Amb aquest curs volem desenmascarar la cara oculta del sistema agrícola i alimentari actual i els seus impactes negatius en àmbits com la pagesia, el medi ambient, les dones, el consum… Per acabar assenyalant les alternatives que tenim a les nostres mans basades en la sobirania alimentària i el consum crític.

Dades

A València, el curs compta amb el suport d’Enginyeria Sense Fronteres i tindrà lloc a Ca Revolta. Data: dissabte 1 de febrer. Horari: 9.30h a 14h i 15.30h a 19.30h. Més informació aquí. Cost: 40€

A Barcelona, el curs es portarà a terme a l’Ateneu Rebel (Poble Sec). Dates: dissabtes 8 i 15 de febrer. Horari: 9.30h a 14h. Més informació aquí. Cost: 40€

Programa

Fam en un món de l’abundància del menjar
De la revolució verda als transgènics
Aliments quilomètrics del Sud al Nord i del Nord al Sud
PAC (Política Agrícola Comuna)
Pèrdua d’agrodiversitat
Ni terra ni aigua ni llavors
Adèu a la pagesia
Som el que mengem i ens posem malalts
Impactes del sistema agrícola en les dones
Sobirania alimentària
La Vía Campesina
Agroecologia
Comerç just
Consum crític
Grups i cooperatives de consum
Horts urbans
Acció política: banc de terres, prohibició dels transgènics ja

--
Esther Vivas @esthervivas | facebook.com/esthervivas | www.esthervivas.com

*Si us voleu donar de baixa de la llista, tan sols cal que contesteu al remitent amb el missatge: BAIXA.

_______________________________________________
Infos_esther_vivas mailing list
Infos_esther_vivas@mail.pangea.org
http://www.grups.pangea.org/mailman/listinfo/infos_esther_vivas




--

www.sobiranialimentariapv.org
www.isf.es
www.valencia.isf.es